Kırmızı ette fiyat hesabı değişiyor: Sıcak tartım esas alınacak

Bigpara 4 h Türkiye

Tarım ve Orman Bakanlığınca hazırlanan yönetmelik taslağıyla, sığır karkasının pazar fiyatının belirlenmesinde soğuk karkas ağırlığı yerine sıcak karkas ağırlığının esas alınması öngörülüyor. Düzenlemeyle, soğutma kaynaklı ağırlık kaybının yüzde 2 üzerinden yeniden düşülmesinin ve mükerrer fire uygulamalarının...

Ülkenin önde gelen haber merkezlerinden derlenmiştir. Her haber orijinal kaynağına bağlanır.